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raisin

ふわもこ

レーズンフロマージュ

 

(小さなふわふわレーズンパン)

 

レーズンをたっぷり練り込んだ生地にクリームチーズを包み、小さなカップケーキ風に焼き上げました。

 

¥120+税

 

sakura

桜ひとひら

 

(一口食べると春爛漫!)

 

桜餅フィリングと桜あんを包み、桜の塩漬けをトッピングして焼き上げました。

 

¥160+税

 

ichigo

苺一笑

 

 (笑顔咲きますように)

 

カスタードクリームとホイップクリームをイチゴ味の生地でサンド。苺のコンポートをあしらってケーキの様に仕上げました。

 

¥200+税

 

kurumian

くるみDEあんこバター

 

(こだわり製法!!)

 

冷蔵長時間発酵の香り高いくるみのフランスパンにあんことバターをトッピングしました。

 

¥170+税

 

herbcheese

ハーブチーズと

ジューシーウインナー

 

(ジューシー!!)

 

フランス生地にジューシーなウィンナーとハーブ入りのチーズフィリングを包んで焼きました。

 

¥230+税

 

gomashio

ごま塩あずき

 

(塩味×甘みのベストマッチ)

 

ほんのり甘い小豆をたっぷり包んで仕上げに有塩バターをしぼりました。

 

¥220+税

 

ichigocheese

苺のクリームチーズ

ガレット

 

(苺の香り)

 

パイ生地に苺のクリームチーズを絞り、焼き上げました。ドライクランベリーをトッピング。

 

¥180+税

 

hamburg

シャキシャキレタス

シリーズ(ソースチキンカツ)

 

(シャキシャキレタスの食感をお楽しみください!)

 

イスズのパン粉を使用した手作りチキンカツをソースにくぐらせました。

 

¥220+税

 

teriyaki

シャキシャキレタス

シリーズ(てりやきチキン)

 

(シャキシャキレタスの食感をお楽しみください!)

 

やわらかてりやきチキンをシャキシャキレタスではさみました。

 

¥220+税

 

ham

シャキシャキレタス

シリーズ(ハム)

 

 (シャキシャキレタスの食感をお楽しみください!)

 

シンプルにレタスとハムをサンドしました。

 

¥180+税