手作りパンを特別にするノウハウを神戸マイスターから学びませんか。
「イスズの山食」で有名なイスズベーカリーの手法を直接伝授。
http://kobe-otona.jp/detail/42.html
手作りパンを特別にするノウハウを神戸マイスターから学び、難易度が高いイスズ自慢のフラン スパンにも挑戦します。パンが焼き上がるまで、同社や神戸のパンの歴史をレクチャー。出来上がりをみんなでいただき、かつ元町店の新作パンをひと足お先に 試食できます。
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(掲載日:2014年1月25日)